इंडक्शन कुकर का इतिहास और विकास

इंडक्शन कुकर का विकास मुख्य रूप से कुछ प्रौद्योगिकियों के विकास पर निर्भर करता है, मुख्यतः निम्नलिखित पहलुओं में:

1. कम आवृत्ति वाला इंडक्शन कुकर - उच्च आवृत्ति वाला इंडक्शन कुकर
प्रारंभिक निम्न-आवृत्ति इंडक्शन कुकर प्रत्यावर्ती चुंबकीय क्षेत्र उत्पन्न करने के लिए सीधे 50HZ प्रत्यावर्ती धारा का उपयोग करता है, जो आकार में बड़ा, आवाज में तेज़ और कम दक्षता वाला होता है। उच्च-आवृत्ति इंडक्शन कुकर सामान्य निवासियों की बिजली आपूर्ति को 20-30KHZ उच्च-आवृत्ति प्रत्यावर्ती धारा में परिवर्तित करता है, जो उच्च-आवृत्ति प्रत्यावर्ती चुंबकीय क्षेत्र उत्पन्न करता है, जो आकार में छोटा, शोर में कम और दक्षता में उच्च होता है।

2. एनालॉग कंट्रोल मोड - डिजिटल कंट्रोल मोड
प्रारंभिक इंडक्शन कुकर सरल कार्यों और खराब विश्वसनीयता के साथ एनालॉग नियंत्रण मोड का उपयोग करते थे। वर्तमान में, अधिकांश इंडक्शन कुकर उच्च एकीकरण, शक्तिशाली कार्यों और उच्च विश्वसनीयता के साथ डिजिटल नियंत्रण मोड का उपयोग करते हैं।

3. घटक विनिर्माण प्रौद्योगिकी का विकास:
एक। पैनल: टेम्पर्ड ग्लास - ग्लास सिरेमिक पैनल
बी। उच्च शक्ति स्विच: ट्रांजिस्टर आईजीबीटी (इन्सुलेटेड गेट बाइपोलर ट्रांजिस्टर)
सी। शीतलक पंखा: एसी अक्षीय प्रवाह पंखा - डीसी एयर ब्रश पंखा या चर आवृत्ति पंखा