स्प्रिंग फेस्टिवल पूर्वी एशियाई सांस्कृतिक सर्कल में एक महत्वपूर्ण पारंपरिक त्योहार है। चाहे चीन या वियतनाम में, स्प्रिंग फेस्टिवल परिवार के पुनर्मिलन और पुराने के लिए विदाई के लिए क्षणों में से एक है और नए का स्वागत करता है। हालांकि, समृद्ध वसंत महोत्सव संस्कृति के बावजूद, उत्सव और रीति -रिवाजों के रास्ते में अभी भी अंतर हैं। तो, वियतनामी स्प्रिंग फेस्टिवल के रीति -रिवाज क्या हैं? चीनी वसंत महोत्सव की उत्पत्ति के साथ समानताएं क्या हैं
वियतनामी स्प्रिंग फेस्टिवल और चाइनीज स्प्रिंग फेस्टिवल की उत्पत्ति का एक गहरा सांस्कृतिक संबंध है। दोनों की उत्पत्ति चंद्र नव वर्ष से हुई, जो पुराने के लिए विदाई का प्रतीक है और नए, परिवार के पुनर्मिलन और आशीर्वाद का स्वागत करती है
। यहाँ कुछ मुख्य समानताएं हैं:
1. लुनर नव वर्ष: वियतनाम और चीन दोनों चंद्र कैलेंडर का उपयोग करते हैं। स्प्रिंग फेस्टिवल नए साल की शुरुआत को चिह्नित करते हुए, चंद्र नव वर्ष का पहला दिन है।
2. फ़ैमिली रीयूनियन: चाहे वियतनाम या चीन में, स्प्रिंग फेस्टिवल परिवार के पुनर्मिलन के लिए एक महत्वपूर्ण क्षण है। परिवार के सदस्य एक साथ छुट्टी बिताने के लिए सभी जगह से घर वापस आ जाएंगे।
3। पूर्वजों की पूजा और आशीर्वाद: दोनों देशों में पूर्वजों की पूजा की परंपरा है, आने वाले वर्ष में पूर्वजों के लिए सम्मान व्यक्त करना और शांति और खुशी के लिए प्रार्थना करना।
4। लाल प्रतीकवाद: लाल दोनों देशों में वसंत महोत्सव में खुशी और सौभाग्य का प्रतीक है। दोनों देशों के स्प्रिंग फेस्टिवल रीति -रिवाजों में स्प्रिंग फेस्टिवल दोहे, लालटेन और लाल लिफाफे जैसे तत्वों को परिलक्षित किया जाता है।
वियतनाम
वियतनामी स्प्रिंग फेस्टिवल, जिसे "टेट गुयेन डैन" के रूप में भी जाना जाता है, वियतनाम में सबसे महत्वपूर्ण पारंपरिक त्योहार है, जो नए साल की शुरुआत और परिवार के पुनर्मिलन का प्रतीक है। वियतनामी स्प्रिंग फेस्टिवल के रीति -रिवाज समृद्ध और रंगीन हैं, मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलुओं सहित:
1। पूर्वज पूजा समारोह: वियतनामी परिवार अपने पूर्वजों के प्रति सम्मान और आभार व्यक्त करने के लिए वसंत महोत्सव की पूर्व संध्या पर एक पूर्वज पूजा समारोह आयोजित करेंगे। प्रसाद में आमतौर पर फल, फूल और पारंपरिक भोजन शामिल होते हैं।
2. स्प्रिंग फेस्टिवल कपल और हैंगिंग रेड लैंटर्न: चीन के समान, वियतनामी लोग स्प्रिंग फेस्टिवल दोहे भी पोस्ट करेंगे और स्प्रिंग फेस्टिवल के दौरान लाल लालटेन को लटकाएंगे, जिसका अर्थ है बुराई और आपदाओं को दूर करना और शुभकामनाओं का स्वागत करना।
3। न्यू ईयर ईव डिनर: वियतनाम में नए साल की पूर्व संध्या का रात्रिभोज परिवार के पुनर्मिलन के लिए एक समय है। मेज पर अपरिहार्य व्यंजनों में "बान चुंग" (वियतनामी चावल पकौड़ी) और "गियो चा" (वियतनामी सॉसेज) शामिल हैं।
4। नए साल की शुभकामनाएं और लाल लिफाफे: वसंत महोत्सव के दौरान, वियतनामी लोग एक -दूसरे को बधाई देंगे, और बुजुर्ग युवा पीढ़ियों को लाल लिफाफे देंगे, आशीर्वाद और शुभकामनाएं देंगे।
5. पटाखे बंद करना: हालांकि पटाखों को बंद करने का रिवाज हाल के वर्षों में पर्यावरण संरक्षण और सुरक्षा विचारों के कारण कम हो गया है, कुछ स्थानों पर, लोग अभी भी पटाखों को बुरी आत्माओं को दूर करने के लिए सेट करते हैं।
वियतनाम में, स्प्रिंग फेस्टिवल को "टेट" कहा जाता है, जो वियतनामी लोगों का सबसे बड़ा पारंपरिक त्योहार है। हर वसंत महोत्सव, वियतनामी परिवार पारंपरिक गतिविधियों की एक श्रृंखला को पूरा करेंगे, जिसमें घर की सफाई, पूर्वजों की पूजा करना और पुनर्मिलन रात्रिभोज शामिल हैं। परिवार के सदस्य आमतौर पर चंद्र नए साल से कुछ दिन पहले एक बड़ी सफाई करते हैं
वसंत महोत्सव के दौरान, वियतनामी लोग परिवार के पुनर्मिलन के लिए बहुत महत्व देते हैं। कई परिवार समूह के वातावरण का जश्न मनाने के लिए स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए एक डबल इलेक्ट्रिक स्टोव (डबल इलेक्ट्रिक स्टोव पोर्टेबल 2 बर्नर इंडक्शन कुकर (सुविधाजनक डबल स्टोव सेंस) या तीन-बर्नर हीटिंग प्लेट का उपयोग करना चुनेंगे।
चीनी वसंत महोत्सव का एक लंबा इतिहास और मूल है
वियतनामी स्प्रिंग फेस्टिवल के समान, पारिवारिक पुनर्मिलन, पूर्वज पूजा और एक शानदार नए साल की पूर्व संध्या रात के खाने में एक ही चीनी वसंत महोत्सव का हिस्सा है। हालांकि, चीन में, जीवन की प्रगति के कारण, स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए अब अधिक से अधिक लोग आधुनिक रसोई उपकरणों का उपयोग करने के लिए चुनते हैं, जैसे कि इन्फ्रारेड कुकर: इन्फ्रारेड इंडक्शन 30-इंच डाउड्राफ्ट इंडक्शन कुकर या 60 सेमी सिरेमिक स्टोव बनाने के लिए। समारोहों में, वियतनामी और चीनी वसंत त्योहार दोनों एक नए साल की पूर्व संध्या के खाने से अविभाज्य हैं। परिवारों को स्वादिष्ट भोजन पकाने के लिए कुशल रसोई उपकरणों का उपयोग करने के लिए तेजी से इच्छुक हैं, जैसे कि उच्च गुणवत्ता वाले केएस सिरेमिक स्टोव फैक्ट्री (उच्च गुणवत्ता वाले केएस पॉटरी) 4-बर्नर इंडक्शन कुकर या 3-बर्नर इंडक्शन कुकर
निष्कर्ष
चाहे वियतनाम या चीन में, स्प्रिंग फेस्टिवल पुनर्मिलन का प्रतीक है, जो सुरक्षा और शुभकामनाओं के सांस्कृतिक अर्थ को ले जाता है। प्रौद्योगिकी के विकास के साथ, पारंपरिक त्योहार के रीति -रिवाजों को रसोई के बर्तन के नवीकरण में पुनर्जीवित किया गया है। अधिक से अधिक परिवारों को होशियार रसोई उपकरण, जैसे कि बिल्ट-इन इंडक्शन कुकर चुनना शुरू हो रहा है, जो अधिक सुविधाजनक होगा।
पोस्ट टाइम: फरवरी -19-2025
